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香酥豆子烧兔
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甩手掌柜S
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香酥豆子烧兔的食材和调料
兔子
四两
青豆
4两
蒜
3瓣
姜
2片
料酒
1勺
八角
2个
小米椒
3个
香酥豆子烧兔的做法步骤
第1步.
姜蒜八角切好备用,豆子洗去皮衣,兔子去血水并煮熟沥干
第2步.
先放作料抄香,在放入兔子炸一下外表
第3步.
倒入料酒和豆瓣去腥调味
第4步.
倒入豆子,油炸皮衣,酥脆好吃
第5步.
加入适量水,开始烧
第6步.
收汁完成,装盘开吃
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