适合喜欢芝士蛋糕的味道，没烤箱，十分钟搞定。
到粉，加糖和盐，盐的话大概和咸奶油蛋糕一个道理，解腻？加一点点水搅拌均匀，水一定要冷的，一定不能太多不然难熟。
用到的材料，这种的奶油奶酪很软容易拌进去，买到块装的就需要点力气了:D
Pancake 糊里加一勺奶油奶酪，搅拌均匀。
加鸡蛋，搅拌均匀。 我尝试过把蛋白打发再混一起，是会蓬松，但太麻烦了，直接混一起出来的效果也不错。
锅底抹黄油，糊糊倒进去，小火，不然底糊了上层还是稀的。等差不多上层脱离液体状态就可以用锅铲翻面了。另一面自己把握，不粘锅上色差不多就完成啦。等的时候可以手冲个咖啡。
完结撒花~
小贴士？这东西很长胖。