红豆薏米水

红豆薏米水的做法
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红豆薏米水的做法说明

以前一直都是妈妈煮给我喝,结婚以后就要自己来啦!
用量其实没有这么精确,一比一的比例就好了。还有就是,虽然叫红豆薏米水,但是要买赤小豆,赤小豆是细长的,红豆圆鼓鼓的,千万不要买错了,否则就没有效果了。我第一次做的时候就用错了,买成了红小豆。所以拍的图片也是第一次的红小豆。

红豆薏米水的食材和调料

薏米200克
赤小豆200克

红豆薏米水的做法步骤

  1. 第1步.红豆薏米水的做法步骤 第1步

    薏米和赤小豆分别清洗干净,晾干,不要有水分残留。

  2. 第2步.红豆薏米水的做法步骤 第2步

    分别炒薏米和赤小豆。薏米炒到颜色微黄即可,赤小豆也是炒到开始变色就好了。 关于为什么要炒,薏米属凉性,炒一炒能祛除凉性。而且女生大多都会手脚冰凉,所以要有炒这一步。

  3. 第3步.红豆薏米水的做法步骤 第3步

    将炒好,自然凉的薏米和赤小豆混合放到密封罐里即可。

  4. 第4步.红豆薏米水的做法步骤 第4步

    取适量薏米赤小豆入锅中,加清水即可。 味道有点大麦茶的感觉,还是很好喝的😃

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