茄子包子

茄子包子的做法步骤

1. 第1步.

   把发酵粉放到面粉中间，从发酵粉边慢慢的倒入温水，再用温水把面粉和起来

2. 第2步.

   放到密闭容器里，等30分钟左右，等它发酵，长到1～2倍大的时候就行了

3. 第3步.

   同时，做包子馅，这是我用的材料，

4. 第4步.

   茄子切成小碎钉

5. 第5步.

   剁好的馅，放在容器里搅拌均匀，一备用。

6. 第6步.

   馅放到中间，另外一只手开始顺着它的边逆时针捏

7. 第7步.

   包完一个小包子喽😊

8. 第8步.

   上锅蒸30分钟，香喷喷的包子就好了！