茄子开口笑

茄子开口笑的做法

1人浏览0人收藏手机用户4007_7hqo

茄子开口笑的做法说明

爱研究，爱捣腾，爱美食

茄子开口笑的食材和调料

茄子1个，猪肉馅儿适量（盐，蛋清，黄酒，鸡精）鸡蛋1个，面粉适量

茄子开口笑的做法步骤

第1步.
1茄子洗净2切成薄片（第一刀切2／3深，第二刀切断）依此类推3往开口处欠肉馅

第2步.
1调制蛋液面粉糊（鸡蛋一个，面粉若干，适量盐）2放油锅里炸，表面金黄捞出即可

相关分类

下午茶小吃

相关菜谱