花样寿司

花样寿司的做法步骤

1. 第1步.

   将提前浸泡一夜的糯米和大米一起放入电饭锅中，加入适量清水（水量跟平时煮饭一样），按下煮饭键。

2. 第2步.

   胡萝卜去皮，切成长条。

3. 第3步.

   放入开水中焯约3分钟，至熟透。

4. 第4步.

   牛油果对半切开，去掉核，用勺子挖出果肉，切成薄片备用。

5. 第5步.

   将火龙果用手或勺子挤出汁备用。

6. 第6步.

   舀起一半米饭。

7. 第7步.

   将火龙果汁倒入剩余米饭中，用饭铲拌匀成为淡粉色的米饭备用。

8. 第8步.

   取一张方形海苔，用剪刀剪去四分之一。

9. 第9步.

   放在寿司卷上，铺上米饭，用勺子按压均匀后覆盖一层保鲜膜。

10. 第10步.

    轻轻按压，压实，然后翻面。

11. 第11步.

    在海苔上面再铺上薄薄一层的白米饭。

12. 第12步.

    在中间摆上处理好的胡萝卜条，牛油果片。

13. 第13步.

    家里有自制肉松的话也铺上一些。 食材可以根据宝宝的需求来准备，不一定用这几样。

14. 第14步.

    用手拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘，然后对折成水滴状，两端用力捏紧~

15. 第15步.

    揭掉保鲜膜，用刀整齐的切出小块，摆出花瓣整形即可。

16. 第16步.

    亲手做的寿司，总有种不一样的甜在里头~