看起来很辣，其实辣味是适中的，是豆瓣酱的颜色，喜欢很辣的朋友可以多加辣椒！
把蒜葱，切沫，姜切片，辣椒斜切（这个随你怎么切）备用，肉切片，豆腐切开。
锅里放油烧热，放入辣椒蒜姜炒香，再加入豆瓣酱放入肉翻炒一下，放入豆腐炒一分钟，放入水煮一下，再放入少许的盐！0了！美味的豆腐出炉了
对了起锅的时候放入葱
