土豆丸丸

土豆丸丸的做法
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土豆丸丸的做法说明

妈妈的菜谱

土豆丸丸的食材和调料

土豆4个
猪肉4两
白菜叶子6片
1根
酱油少量
菜籽油少量
淀粉适量

土豆丸丸的做法步骤

  1. 第1步.土豆丸丸的做法步骤 第1步

    将土豆白菜,猪肉,和葱切碎,加入少量菜籽油和酱油,加一点盐,花椒粉,搅拌均匀。

  2. 第2步.土豆丸丸的做法步骤 第2步

    加入适量淀粉搅拌,混合均匀后,试着捏成丸子状,能够刚好成型的淀粉含量最合适。

  3. 第3步.土豆丸丸的做法步骤 第3步

    准备蒸笼和笼布,以防丸子外溢,也能够更好成型

  4. 第4步.土豆丸丸的做法步骤 第4步

    前期工作完成,就可以捏丸子了。同时将蒸饭锅水烧开。

  5. 第5步.土豆丸丸的做法步骤 第5步

    10-15分钟后,香香糯糯的土豆丸子就做好了,大家可以随心配蘸料。我只用了醋和辣椒油(๑❛ᴗ❛๑) 就吃了整整一笼哦

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