

实在是太好吃了

虾肉Q弹得很

看图就可以看出虾肉有弹牙了😜

开了边的虾美美滴

主食材当然是这个大虎虾了😃

每只虎虾长度超过巴掌,四只八两重

做法 1,虎虾开边,去虾肠虾脑。绿色牙膏状的东西别冲掉哦,虾膏蒸熟了是红色的,特别香。

做法 2,虎虾开好边,清洗完,将虾码入盘中

晶莹剔透,肉质超靓

做法 3,取一干净的碗,加入蒜蓉,盐,食用油,高汤精调一下味,备用。 注:(备多点蒜蓉哦)

做法 4,将调好味道的蒜蓉均匀的舀到每只虎虾上面

做法 5,蒸锅水开之后,将虾移入蒸锅,大火蒸三分钟即可

做法 6,备点葱花,洒少许葱花在蒸好的虎虾上面点缀一下😋

爱吃的辣的朋友,还可以在蒜蓉里拌点剁椒或者指天椒末一起蒸也蛮好的,又会有另一方风味!

这样的菜式招待客人太有面了😜 自家人吃更棒😊😊😊😊