土豆炖羊肉

土豆炖羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉焯水 把水沥干尽

2. 第2步.

   油入锅 油温上来后 放入大蒜 花椒 料酒等香料 并加入生抽染色

3. 第3步.

   加入水淹没 放入切好的土豆和胡萝卜 大火焖20分钟 出锅前加入少量醋适量 盐 搅拌均匀 出锅