盒子蛋糕

盒子蛋糕的做法
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盒子蛋糕的做法说明

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盒子蛋糕的食材和调料

32g
吉利丁8g
黄油15g
奶油240g
消化饼干30g
果胶20g
覆盆子果蓉180g

盒子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.盒子蛋糕的做法步骤 第1步

    碾碎消化饼干;

  2. 第2步.盒子蛋糕的做法步骤 第2步

    倒入被中国三分之一,并慢慢铺平;

  3. 第3步.盒子蛋糕的做法步骤 第3步

    奶油打发到6分发;

  4. 第4步.盒子蛋糕的做法步骤 第4步

    泡软吉利丁;

  5. 第5步.盒子蛋糕的做法步骤 第5步

    锅中倒入 覆盆子+糖+泡好的吉利丁;

  6. 第6步.盒子蛋糕的做法步骤 第6步

    隔水融化并搅拌;

  7. 第7步.盒子蛋糕的做法步骤 第7步

    与打发好的奶油混合,搅拌均匀;

  8. 第8步.盒子蛋糕的做法步骤 第8步

    装入裱花袋, 一层一层叠加;

  9. 第9步.盒子蛋糕的做法步骤 第9步

    最后撒上饼干屑,完成!

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