日本豆腐

日本豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   海鲜酱油一勺、番茄酱一勺，盐、鸡精、淀粉和糖各半小勺，半碗水。

2. 第2步.

   日本豆腐切厚片，厚度约8mm。青椒切段，胡萝卜切片。

3. 第3步.

   日本豆腐均匀裹上淀粉。

4. 第4步.

   热锅，入油，小火入锅，中火炸至金黄色，时间约5分钟。出锅，控油。

5. 第5步.

   留底油，葱蒜爆香，倒入胡萝卜、青椒大火爆炒一会儿后倒入事先调好的汁及炸好的日本豆腐，翻炒均匀，小火收汁既可出锅。