先把玉米剥好,黄瓜切丁,香肠切丁,鸡蛋加盐打散
油锅八成热加鸡蛋迅速打散(小块一点好吃)依次加入玉米(炒久一点),黄瓜,香肠翻炒,差不多熟的时候盛出备用
锅里加一点点油,下米饭(隔夜饭)翻炒,再加一点点盐,然后加酱油翻炒,把刚才炒好的料加入米饭中一起炒。喜欢吃辣的可以加点老干妈,更好吃。等到米饭都热了就可以出锅了
铛铛铛,完成,好吃又好看的蛋炒饭就完成了。