一人份虾米炖蛋

一人份虾米炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加温水1:2，几滴料酒少许油,筷子慢慢搅，不要打出泡沫，再撒入虾米轻轻搅一下。

2. 第2步.

   锅里水烧开放入陈鸡蛋液的碗，撒一小撮葱花，蒸七八分钟就好。

3. 第3步.

   出锅，滴几滴味极鲜。一人份虾米炖蛋就好啦！