威风蛋糕-6寸

威风蛋糕-6寸的做法
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威风蛋糕-6寸的做法说明

松软美味的威风蛋糕

威风蛋糕-6寸的食材和调料

鸡蛋3个
低筋粉50克
牛奶20克
50克
20克

威风蛋糕-6寸的做法步骤

  1. 第1步.威风蛋糕-6寸的做法步骤 第1步

    准备的材料如上图,鸡蛋和蛋白分开打发,1.蛋白放30克的糖打发 2.蛋黄加入20克糖,牛奶,油,低筋粉,我个人喜欢放了一点淡奶油。 3.把搅拌好的蛋白和蛋黄一起搅拌。

  2. 第2步.威风蛋糕-6寸的做法步骤 第2步

    倒入蛋糕模具,抖2-3下,放入预热好的烤箱。

  3. 第3步.威风蛋糕-6寸的做法步骤 第3步

    200° 烤25分钟。

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