香菇椰菜素饺子

香菇椰菜素饺子的做法
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香菇椰菜素饺子的做法说明

念念一岁半之后
忽然就爱吃饺子了
也许是因为以前的饺子木有味道?
反正后来放了一点点盐
小家伙就爱吃了

曾经留意超市里的速冻饺子
基本上都用了猪肉
而我则觉得香菇可以代替猪肉
做出很鲜美的饺子

香菇椰菜素饺子的食材和调料

鲜香菇6只
包菜1个
饺子皮半斤以上
十三香半小匙
盐和酱油适量

香菇椰菜素饺子的做法步骤

  1. 第1步.香菇椰菜素饺子的做法步骤 第1步

    切3-5片姜片 冬菇和包菜洗干净之后 冬菇先切片再切丁(给还没习惯吃饺子的宝宝吃的话,记得要把冬菇丁剁碎一些。) 包菜每几片叶子叠起来,切细丝。 横过来切短。 小宝宝吃的话可以剁碎,大宝宝吃的话保留丝状也可以了。

  2. 第2步.香菇椰菜素饺子的做法步骤 第2步

    锅里放油 油热后放姜片爆香 下香菇丁翻炒 放一点点盐和酱油翻炒均匀。(小宝宝吃的话建议不放或者少放) 把香菇丁盛出来。 姜片可以剔除出来。

  3. 第3步.香菇椰菜素饺子的做法步骤 第3步

    锅里烧热后放油,油热后放椰菜丝爆炒 加盐和少许酱油,放少许十三香(小宝宝吃可以不放或少放) 基本把椰菜炒出来的水蒸发掉就可以了

  4. 第4步.香菇椰菜素饺子的做法步骤 第4步

    倒入前面已经炒过的香菇丁 翻拌均匀 就可以包饺子啦~ 我喜欢煮或者煎,蘸点陈醋吃真的好棒呀~

小贴士

包好的饺子吃不完可以放冰箱冷冻。
煮或者煎都很赞哦!
成人一个月之内吃完就OK了
小宝宝吃的话建议2个星期之内吃完哦~

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