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烤梅肉
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Eli1125
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烤梅肉的食材和调料
梅
肉
1000g
生抽
3大勺
料酒
3大勺
蜂蜜
1大勺
蚝油
1大勺
葱
姜
蒜
适量
孜然
椒盐
烤梅肉的做法步骤
第1步.
梅肉去掉肥肉,切成1-1.5cm的肉块,放入生抽,料酒,蚝油,蜂蜜,葱姜蒜,黑胡椒粉腌制24小时
第2步.
210度烤20-30分钟后,切片,撒入辣椒粉,孜然粉,椒盐拌匀
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