椰蓉芝心紫薯球

椰蓉芝心紫薯球的做法
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椰蓉芝心紫薯球的做法说明

家里有几个快放坏了的紫薯和芋头,还有小半袋不多不少的马苏里拉,想了半天揉成一体做个小甜品吧,免得浪费了。
粗粮+奶制品的搭配,非常适合宝宝吃。虽然我家并没有什么宝宝😂
没有具体地称重,这道甜品也不像蛋糕面包对比例那么严格,凭感觉做就很好了

椰蓉芝心紫薯球的食材和调料

紫薯2个
马苏里拉芝士适量
椰蓉适量
糯米粉适量
白砂适量

椰蓉芝心紫薯球的做法步骤

  1. 第1步.椰蓉芝心紫薯球的做法步骤 第1步

    紫薯和芋头蒸熟

  2. 第2步.椰蓉芝心紫薯球的做法步骤 第2步

    压成泥,搅拌到一起

  3. 第3步.椰蓉芝心紫薯球的做法步骤 第3步

    加糯米粉,牛奶,白砂糖搅拌均匀,揉成柔软的面团

  4. 第4步.椰蓉芝心紫薯球的做法步骤 第4步

    取一小团,包裹上芝士

  5. 第5步.椰蓉芝心紫薯球的做法步骤 第5步

    揉成球球,再进蒸锅蒸5分钟

  6. 第6步.椰蓉芝心紫薯球的做法步骤 第6步

    裹上椰蓉

  7. 第7步.椰蓉芝心紫薯球的做法步骤 第7步

    切来吃吧

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