豉油鸡

豉油鸡的做法步骤

1. 第1步.

   现在市场卖的都是冰鲜鸡，无问题啊，觉得没有影响口感

2. 第2步.

   先放生抽和老抽，用以上色，十来分钟做一下翻身，以求色泽均匀

3. 第3步.

   大概腌制半小时吧，然后先拿起鸡，把酱料连同白酒、姜片一齐煮开再放鸡落锅，过程慢慢翻身，千万不要搞糊鸡皮哦

4. 第4步.

   哇！就快好啦～

5. 第5步.

   上碟啦，小朋友说：香到不要不要

6. 第6步.

   我自己也觉得挺满意呢。刚好这天是我生日，这鸡就当为我助兴吧😄