崽崽不爱吃大馄饨,所以馄饨皮剪成四小块,小朋友刚好一口一个。😊
肉搅碎,除馄饨皮以外全部混合
将大张馄饨皮剪成四小张(家里宝宝不爱吃大个的)
开始咯
剩下多的肉,搓成肉丸加鸡蛋煮馄饨,(煮的时候又加了麻油)
这样子包的馄饨煮出来很漂亮,不会煮成一坨,也比较容易包
盐不要加太多,其他配料都是有盐味的