豆腐在食材中是一种可爱的存在，想要做的难吃也不容易，减脂期也可以适量食用，豆腐含有丰富的蛋白质，不过碳水含量也不低，所以，想要减脂又想要吃豆腐的小伙伴记得不要把豆腐安排在晚餐食用哦～
豆腐切块码入不粘锅（豆腐不要太薄，不然翻面会残）
小火干煎期间准备好喜欢的调味料（1分钟之内）
撒入调味料，1/2tps（5克）酱油要尽量雨露均沾哦～
撒入酱油后，就可以到水啦！图中水量1/3就够啦，记得始终小火哦。
咕嘟咕嘟滚30秒，期间可以把锅转一转，让水更均匀的沾到豆腐，懒得话也可以不转～
用筷子小心的将豆腐翻面（切太薄的话这里翻面会比较痛苦），小火哦！
再撒入各种粉
刚才碗中剩的水倒进去，焖30秒，起锅前撒入一克以内的盐
完成啦！
这道菜需要全程小火，豆腐稍微切厚点，喜欢更淡的话最后的盐可以不放，也很美味。350克豆腐可以分3顿吃（豆腐的碳水和热量在蔬菜中不算低，毕竟是豆制品嘛！）减脂期记得不要把这道菜安排在晚上哦！