别看是简单的小米粥，但不同做法、时间火候不同，味道是绝不一样的~
想要精细、营养的做好小米粥，最主要是别用高压锅，电压锅一类时间快的煮具，所以这种精细类做法适合老人、孕妇等有时间的一类人；
上班族可以早起泡米晚上再煮这样也能达到同样效果！
熬小米粥，开锅转小火慢炖，此时处理大枣
枣的选用，一般人爱用和田大枣其实选用若羌小枣更适合煲粥，去核后用剪刀剪成块状
在小米开花，粥熬成7成时，再放枣、枸杞等会染色的食材，山药这种不染色的可以早放！这样不影响粥的颜色也不会让枣煮过头使枣皮泡发、发酸~
接近出锅时放红糖，转圈化开关火搞定！
一定要记得7成熟加枣加枸杞类染色食材，会正好让枣散出甜味！
上班族记得熬粥前泡米，用搪瓷锅、砂锅皆可
