一个月来几乎每天都照着下厨房做菜，好吃的快吃个遍了，今天不知道吃什么😈 ，突然想起了妈妈以前常做的茄子炖土豆，根据以往做菜的经验写下了第一篇菜谱🐱
茄子切滚刀块，土豆切块，小葱切小段。
油烧热，倒入小葱爆香（这味道香~），倒入土豆翻炒几下，加入水，炖一会儿，倒入茄子翻炒，加水，改中火炖一会儿，加两勺海鲜酱油，炖十五分钟，土豆熟了，出锅，出锅后土豆是金黄的还有海鲜酱油的颜色，味道很好~
