常见裱花-樱花

常见裱花-樱花的做法
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常见裱花-樱花的做法说明

第一个转自YouTube,https://youtu.be/wypnGfhpqMU
第二个转自YouTube,https://youtu.be/ZXMyPONwMy4

常见裱花-樱花的食材和调料

奶油若干克

常见裱花-樱花的做法步骤

  1. 第1步.常见裱花-樱花的做法步骤 第1步

    wilton 103花嘴,大头朝下,左手旋转花钉,打一圈底座。

  2. 第2步.常见裱花-樱花的做法步骤 第2步

    五瓣花手法。

  3. 第3步.常见裱花-樱花的做法步骤 第3步

    注意每瓣花瓣的收口。

  4. 第4步.常见裱花-樱花的做法步骤 第4步

    轻拉出花蕊。

  5. 第5步.常见裱花-樱花的做法步骤 第5步

    顶端用红色点上花心。

  6. 第6步.常见裱花-樱花的做法步骤 第6步

    做完若干朵樱花后,放入冰箱冷冻变硬后,再取出装饰。

  7. 第7步.常见裱花-樱花的做法步骤 第7步

    分享原作者的YouTube账号。

  8. 第8步.常见裱花-樱花的做法步骤 第8步

    第二种做法,用的是瑞士奶油霜。

  9. 第9步.常见裱花-樱花的做法步骤 第9步

    wilton 103花嘴,大头朝下,裱五瓣花。

  10. 第10步.常见裱花-樱花的做法步骤 第10步

    五瓣花注意收口。

  11. 第11步.常见裱花-樱花的做法步骤 第11步

    这种奶油霜不如豆沙霜通透,可以用双色的奶油霜,增加五瓣花的颜色种类。

  12. 第12步.常见裱花-樱花的做法步骤 第12步

    花心部分,用2号花嘴点上玫红色,再用牙签拨开,形成色晕。

  13. 第13步.常见裱花-樱花的做法步骤 第13步

    4号花嘴,画树枝。

  14. 第14步.常见裱花-樱花的做法步骤 第14步

    形成三边。

  15. 第15步.常见裱花-樱花的做法步骤 第15步

    12号花嘴,打基座,放五瓣花用。

  16. 第16步.常见裱花-樱花的做法步骤 第16步

    集中在三边中间的位置。

  17. 第17步.常见裱花-樱花的做法步骤 第17步

    摆花装饰。

  18. 第18步.常见裱花-樱花的做法步骤 第18步

    完成五瓣花的摆放。

  19. 第19步.常见裱花-樱花的做法步骤 第19步

    7号花嘴,在枝丫顶部点上棕色花苞裹体。

  20. 第20步.常见裱花-樱花的做法步骤 第20步

    棕色花苞裹体效果。

  21. 第21步.常见裱花-樱花的做法步骤 第21步

    2号花嘴,在裹体顶部点上玫红色的花苞。

  22. 第22步.常见裱花-樱花的做法步骤 第22步

    粉色花苞效果。

  23. 第23步.常见裱花-樱花的做法步骤 第23步

    349号花嘴,裱上小叶子。

  24. 第24步.常见裱花-樱花的做法步骤 第24步

    完成。

  25. 第25步.常见裱花-樱花的做法步骤 第25步

    分享原作者的YouTube账号及官网,Olga的配色和构图非常赞。

小贴士

第一个原方用的是韩式豆沙裱花,确实颜色清透粉嫩。手法同基础的五瓣花裱花,但樱花花瓣更内卷一些。

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