爆炒牛肉丁

爆炒牛肉丁的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切丁，清水浸泡

2. 第2步.

   捞出，并加适量的盐、十三香、料酒、酱油、湿淀粉腌制。

3. 第3步.

   腌制

4. 第4步.

   油八分热，倒入肉丁翻炒。

5. 第5步.

   出锅，装盘。