蒸蛋糕

蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   1.牛奶加热，加入低筋面粉，拌匀成面糊，加点泡打粉 2.蛋清蛋黄分离，蛋黄打散加入面糊中 3.蛋清隔温水浴打发，并加入面糊中 4.加入一个百香果搅拌均匀，静置10分钟

2. 第2步.

   5.凉水入锅蒸，五分钟后调小火，2分钟后关火，不要马上开盖，5分钟后再开，蛋糕不会缩

3. 第3步.

   出锅啦，发的我很满意

4. 第4步.

   今天带来办公室给同事尝，都说很不错

5. 第5步.

   切开有点买的蛋糕的感觉