椰蓉麦芬

椰蓉麦芬的做法
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椰蓉麦芬的做法说明

6个,基本搅拌法

椰蓉麦芬的食材和调料

鸡蛋1个
35克
炼乳15克
香草2滴
植物油40克
牛奶60克
低粉110克
泡打粉3克
椰蓉15克
酒浸蔓越莓(可选)40克(留10克最后装饰用)

椰蓉麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加糖和炼乳搅打均匀,加植物油继续打匀,加牛奶打匀

  2. 第2步.

    筛入低粉、泡打粉、椰蓉和蔓越莓翻拌均匀后倒入模具

  3. 第3步.

    预热好的烤箱180度,中下层,20分钟

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