芋圆

芋圆的做法
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芋圆的食材和调料

芋头300克
紫薯300克
木薯粉300克
糯米粉100克
根据实际情况
少许

芋圆的做法步骤

  1. 第1步.芋圆的做法步骤 第1步

    蒸熟

  2. 第2步.芋圆的做法步骤 第2步

    揉出筋道

  3. 第3步.芋圆的做法步骤 第3步

    切成小粒裹上生粉

  4. 第4步.芋圆的做法步骤 第4步

    蒸熟

  5. 第5步.芋圆的做法步骤 第5步

    揉出筋道

  6. 第6步.芋圆的做法步骤 第6步

    切成条,用湿布遮盖好

  7. 第7步.芋圆的做法步骤 第7步

    搓成条,切粒

  8. 第8步.芋圆的做法步骤 第8步

    裹上生粉

  9. 第9步.芋圆的做法步骤 第9步

    水开放入芋圆,再次水开加一点冷水,再次水开可以出锅,冲凉

  10. 第10步.芋圆的做法步骤 第10步

    放冰糖同煮

  11. 第11步.芋圆的做法步骤 第11步

    放冰糖同煮

  12. 第12步.芋圆的做法步骤 第12步

    调味

  13. 第13步.芋圆的做法步骤 第13步

    装碗

  14. 第14步.芋圆的做法步骤 第14步

    成品

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