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酱汁花甲
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哎呀我的好姑娘
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酱汁花甲的做法说明
外面吃得不过瘾,自己来,酱汁浓郁,鲜嫩多汁
酱汁花甲的食材和调料
姜
片
蚝油
勺
酱油
勺
料酒
勺
白酒
勺
蒸鱼豉油
克
辣酱
勺
老干妈
辣子
鸡
勺
花甲
蒜
蓉
勺
酱汁花甲的做法步骤
第1步.
花甲吐沙洗净 冷水下锅 开的同时下料酒 开口起锅 拿水再洗洗 沥干
第2步.
烧热油,爆姜蒜,下花甲,辣子鸡爆炒,浇汁,翻炒,出锅。
小贴士
汁就是酱油,蒸鱼豉油,辣椒混合
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