一菜双吃

一菜双吃的做法
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一菜双吃的做法说明

木耳香菇炒肉片和木耳香菇汤

一菜双吃的食材和调料

鸡蛋4
木耳1两
香菇1两
3两

一菜双吃的做法步骤

  1. 第1步.一菜双吃的做法步骤 第1步

    1/把肉放入香菇水打上劲。

  2. 第2步.一菜双吃的做法步骤 第2步

    2/加入红烧酱油、海鲜酱油、生抽酱油、盐巴、耗油、鲜贝露、鸡蛋、淀粉、味精、香油、植物油打均匀。

  3. 第3步.一菜双吃的做法步骤 第3步

    3/先炒香菇把香菇炒出香味儿,木耳炒制发亮既。然后凉锅放入肉片炒制发淋入米醋出锅。

  4. 第4步.一菜双吃的做法步骤 第4步

    4/锅里放油把香菇木耳回锅翻炒加入香菇水秋葵翻炒。

  5. 第5步.一菜双吃的做法步骤 第5步

    放入炒肉片翻炒

  6. 第6步.一菜双吃的做法步骤 第6步

    6/出锅装盘

  7. 第7步.一菜双吃的做法步骤 第7步

    1/锅烧热放油姜丝肉丝炝锅,放入香菇水木耳、香菇和秋葵烧开淋入鸡蛋液放香油葱叶耗油和鲜贝露既可出锅。

小贴士

泡香菇水是很鲜美的。

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