雪花饼

雪花饼的做法步骤

1. 第1步.

   白砂糖

2. 第2步.

   鸡蛋打撒

3. 第3步.

   吉士粉

4. 第4步.

   黄色面包糠

5. 第5步.

   1，番茄去皮，片成一公分厚的圆片，尽量选用直径小一点的西红柿，做出来效果好看，有卖相 2.片好的番茄一次裹上白糖，吉士粉，鸡蛋液 3.把裹好番茄，放在面包糠上轻轻按压，使番茄上面均匀的裹上面包糠，如图5。 4.锅内做油，油温达到六成热的时候，把裹好的番茄，放入锅内，一般外边定型，就行了，时间太长的话，容易炸黑。