4道快手咸菜，让白粥胜过山珍海味

4道快手咸菜，让白粥胜过山珍海味的做法步骤

1. 第1步.

   一、柠檬鲜蔬 1.柠檬对切

2. 第2步.

   2.各蔬菜切块，蔬菜各200克

3. 第3步.

   3.盐1勺，白醋3勺，蜂蜜2勺，清水2勺，搅拌均匀

4. 第4步.

   4.柠檬3片，微波炉高火2分钟

5. 第5步.

   5.完成

6. 第6步.

   二、酱香萝卜 1.白萝卜切薄片

7. 第7步.

   2.盐半勺，腌制30分钟，挤干水分

8. 第8步.

   3.白糖半勺，腌制30分钟，挤干水分，白糖半勺，再次腌制

9. 第9步.

   4.腌制好的萝卜装入容器内

10. 第10步.

    5.白糖20克，白醋15克，生抽70克，清水70克，倒入酱汁，冰箱冷藏一夜。

11. 第11步.

    6.完成

12. 第12步.

    三、酸甜包菜 1.大蒜切末

13. 第13步.

    2.小米椒切段

14. 第14步.

    3.包菜400克，盐30克，腌制30分钟

15. 第15步.

    4.过滤水分

16. 第16步.

    5.砂糖100克，白醋200克，生抽20克，清水250克，盐10克，搅拌均匀

17. 第17步.

    6.包菜400克，胡萝卜100克，黄瓜100克，蒜末10克，椒段5克，倒入料汁，冰箱冷藏一夜

18. 第18步.

    7.完成

19. 第19步.

    四、糖醋仔姜 1.仔姜削成薄片，盐1勺，腌制20分钟，挤出水分

20. 第20步.

    2.仔姜200克，白醋2勺，白糖2勺，盐1勺，密封，冰箱冷藏一夜

21. 第21步.

    3.完成