牛肉咖喱饭

牛肉咖喱饭的做法
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牛肉咖喱饭的食材和调料

牛肉150克
土豆1个
咖喱块4块(一盒6块)
半个
胡萝卜半根
椰浆一盒75ml

牛肉咖喱饭的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆,胡萝卜,牛肉洋葱切小块

  2. 第2步.

    牛肉焯水,用清水冲洗干净,热锅,倒油,中火,将土豆胡萝卜先倒入锅翻炒,表面变色,土豆胡萝卜变软倒入洋葱牛肉再翻炒

  3. 第3步.

    等到牛肉变色,倒入少许水,将材料淹没,烧滚,然后加入咖喱块,改小火,倒入椰浆

  4. 第4步.

    等汤变稠,关火

  5. 第5步.

    用一个碗装饭,用勺子使劲按紧,然后倒扣到盘子里,将菜浇上去,装盘结束

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