红果南瓜羹

红果南瓜羹的做法
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红果南瓜羹的做法说明

饭店有这么一个菜,是鸡汤熬制咸口味的南瓜浓汤,见颜色搭配漂亮,回家琢磨
弄成甜口味的南瓜羹,外貌和饭店一致
只是内涵不一样,总之还是自己做的好吃

红果南瓜羹的食材和调料

南瓜
牛奶
番茄
辅料:青豆玉米粒红萝卜粒、薏米、饭豆等等

红果南瓜羹的做法步骤

  1. 第1步.红果南瓜羹的做法步骤 第1步

    首先把番茄洗干净

  2. 第2步.红果南瓜羹的做法步骤 第2步

    顶部划上十字口

  3. 第3步.红果南瓜羹的做法步骤 第3步

    将叉子插到番茄的根部

  4. 第4步.红果南瓜羹的做法步骤 第4步

    用火去烧顶部划好的十字口

  5. 第5步.红果南瓜羹的做法步骤 第5步

    经过火烤,番茄皮会有爆裂,轻轻把皮剥下就好

  6. 第6步.红果南瓜羹的做法步骤 第6步

    瞧,剥皮的番茄,是不是很光滑

  7. 第7步.红果南瓜羹的做法步骤 第7步

    用小刀沿着番茄肉的边缘划一圈,然后用勺子把肉挖出来

  8. 第8步.红果南瓜羹的做法步骤 第8步

    蒸好的南瓜

  9. 第9步.红果南瓜羹的做法步骤 第9步

    把蒸好的南瓜,加牛奶用果汁机打成南瓜汁

  10. 第10步.红果南瓜羹的做法步骤 第10步

    期间,小火把玉米粒、红萝卜粒、青豆煮熟备用

  11. 第11步.红果南瓜羹的做法步骤 第11步

    一切准备工作就绪,组装装盘即可(把煮好的多种食材,装进番茄盅内,倒扣在盘子上,最后倒入南瓜汁)

  12. 第12步.红果南瓜羹的做法步骤 第12步

    组装完毕,可以美美享用了

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