煮过一次沙巴鱼,口感不错想再煮一次,失败了鱼肉是蒜瓣肉,容易碎,这次切太薄,煮完都化没了的感觉😥
腌沙巴鱼,切片错的,应该切一厘米的厚块
青椒切条备用 胡萝卜调色用的,随便放一点
烧水煮鱼肉至发白
放入青椒和胡萝卜
水放多了,放一点淀粉收汁 不好吃,失败的一个菜,中午不知道能吃饱不😖