第一次上传😝😝😝
将五花肉切成薄片,加入料酒、生抽腌制备用。
将青红椒切片,葱切段,芹菜切段,蒜切片。
锅里放少许油,将腌好的五花肉倒入锅中煸炒,等肥肉微卷,变成透明依次放入花椒,豆瓣酱炒出红油倒入配菜,翻炒到辣椒脱生就可以出锅了。
因为生抽腌制,又加了豆瓣酱不需要放盐。