1.提前一天晚上把胡萝卜切丁，毛豆剥完洗干净放保鲜盒冰箱冷藏，鸡胸肉切丁放盐，生抽，料酒，酱油冰箱冷藏腌制一晚上 2.第二天把西兰花，油菜洗净焯水，摆盘 3.玉米粒胡萝卜丁毛豆焯水，洋葱切丁 4.放点点橄榄油把鸡胸炒熟（变色）盛出，再放一点点橄榄油，先放洋葱，再把焯好的菜放进去翻炒几下，放盐，再放鸡胸翻炒，出锅前放耗油。
