芒果糯米饭

芒果糯米饭的做法步骤

1. 第1步.

   先将糯米泡三个小时，先用把一锅水煮开，然后把泡好之后将糯米捞出，把糯米放在一块纱布上，包好，等到水煮开之后将包好的糯米放入锅中蒸30分钟左右。

2. 第2步.

   在蒸糯米饭的时候就开始煮椰浆了，把250毫升的椰浆倒入锅中，加糖加盐（盐只要一勺就够了，糖就自己要多甜就加多少）然后开火煮，煮到糖融了即可关火。

3. 第3步.

   把蒸好的糯米饭倒入煮好的椰浆里，把糯米饭和椰浆搅拌均匀，让每一粒糯米都有椰浆，拌匀之后盖上锅盖，焖10分钟左右，然后在搅拌一次，再焖6分钟左右，直到糯米饭和椰浆混合到一起，没有椰浆就出即可。

4. 第4步.

   焖饭的时候开始煮淋在糯米饭上的浆了，先用少许的水把粘米粉融成水，再把50毫升的椰浆倒进刚刚融好的粘米粉水，加糖煮到椰浆变至粘稠即可（要小火煮）

5. 第5步.

   最后一步，舀出一小碗糯米饭，倒扣在碟子里，然后切芒果放到糯米饭旁边，再淋上小许浆，这样的一份芒果糯米饭就大功告成，味道还和泰国的一样😊