披萨饼胚

披萨饼胚的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   除黄油外其余食材混合

3. 第3步.

   面团揉制光滑添入黄油再次揉制光滑，静置发酵

4. 第4步.

   一小时后，发酵至两倍大，拿出来排气，

5. 第5步.

   分一块130克，一块100克，静置10分钟醒一下面

6. 第6步.

   八寸

7. 第7步.

   拿出大块面团压扁

8. 第8步.

   擀开

9. 第9步.

   用叉子戳气口

10. 第10步.

    放入八寸烤盘，我多铺了一层锡纸

11. 第11步.

    在醒面的同时预热烤箱190℃，做好披萨饼胚放入烤箱 190℃ 5分钟

12. 第12步.

    用隔空的架子晾凉披萨饼胚

13. 第13步.

    第二个小一点

14. 第14步.

    大功告成！