胡萝卜火腿厚蛋烧

胡萝卜火腿厚蛋烧的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切碎末放入打散的鸡蛋液中，搅拌均匀，放少量盐。 Ps...胡萝卜有点多、所以我加了一个鸡蛋。一共三个鸡蛋。 火腿切短一点，刚好适合塔主家玉子烧锅的尺寸，对半切开，做两个厚蛋烧。

2. 第2步.

   玉子烧锅烧热刷油。

3. 第3步.

   先将火腿煎一下会比较香～

4. 第4步.

   倒入适量蛋液，大概四分之一的量，均匀铺开。

5. 第5步.

   加热至蛋液半凝固，用配套的铲子推着卷起来～

6. 第6步.

   卷好后，将蛋卷退至一边，再倒入另外四分之一的蛋液……重复上一步。

7. 第7步.

   卷好后，用铲子将其在边缘压实，并加热。 因为闺女得吃全熟，所以我留在锅里的时间比较长，加热充分～

8. 第8步.

   然后两个都煎好，出锅切块～

9. 第9步.

   有火腿有胡萝卜，我闺女还是比较爱的……