买了几个西红柿，一直没有时间煮它，自己又喜欢吃面食，便将西红柿与面粉结合，做出西红柿鸡蛋饼，因为没放酵母，吃起来韧韧的，嚼劲十足～
一个西红柿，切碎
先放面粉，将鸡蛋打入，搅拌均匀，放入西红柿搅拌，太干就加点水，太湿就加点面粉，搅拌成糊状即可
平底锅放少许油，开煎，注意🔥不要太大，不然容易糊，两边煎成金黄色就可以开吃啦
配上牛奶，美味的早餐～
