虾仁黄瓜

虾仁黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   因为是快手菜，所以用的速冻虾仁，解冻清洗后，放入1勺料酒，少许淀粉，抓匀备用

2. 第2步.

   切葱末和姜末放入虾仁中抓匀备用

3. 第3步.

   黄瓜洗净，切丁，放入盘中备用

4. 第4步.

   锅中放油，油热后放入虾仁翻炒，变色后放入黄瓜丁，翻炒1-2分钟后放入蚝油，炒匀后出锅