丼，就是用有盖的餐碗来盛装米饭的料理，在碗中盛入三分之二的饭，然后铺上食材。
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准备食材：牛肉、洋葱、又伊鲜寿喜锅调味汁、水、米饭。
先将牛肉切切片。
放2汤匙又伊鲜寿喜锅调味汁腌制10分钟。
洋葱切片后和水与又伊鲜寿喜锅汁同煮5分钟。
沸腾后转小火，再放入牛肉煮2至3分钟。
去掉肉渣后关火。
用余热闷一会后装盘。
你也可以再打个蛋，配着一起吃更赞！
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作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！如果你想知道个中精髓，可以戳链接看Saeko老师的秘密法宝：http://www.xiachufang.com/goods/67599/?from_userid=122324965