青椒炒肉

青椒炒肉的做法
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青椒炒肉的食材和调料

青椒10到15个
猪肉150克
3瓣
适量蚝
蚝油适量

青椒炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    青椒斜切成薄片

  2. 第2步.

    肉洗净切成小片,加淀粉拌匀

  3. 第3步.

    倒油烧热,加蒜片爆香后,倒入肉,炒至肉变色。

  4. 第4步.

    加青椒翻炒,到青椒变软

  5. 第5步.

    加蚝油,炒匀,再加适量的盐

  6. 第6步.

    翻炒几下即可出锅

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