咖喱鸭蛋炒湿饭

咖喱鸭蛋炒湿饭的做法步骤

1. 第1步.

   白菜切条。热油，炒白菜。放入咖喱块，加入适量的水，融化后倒入刚刚煮好的米饭，搅拌均匀，敲入鸭蛋，让蛋液把饭粒裹均匀后加少许孜然粉。大火炒一会就可以出锅了。不要炒太久，出来的鸭蛋刚熟的口感非常棒。