【哎呦!荷包蛋怎么了？】木瓜椰奶冻

【哎呦!荷包蛋怎么了？】木瓜椰奶冻的做法步骤

1. 第1步.

   鱼胶放适量的水，把粉化开。

2. 第2步.

   椰浆加热，冒泡的程度即可关火。糖根据自己的口味放。

3. 第3步.

   把鱼胶糊放椰浆中，搅拌均匀。放凉。

4. 第4步.

   待温度凉后放冰箱冷藏，冷藏到凝固!大约2~3小时，隔夜味道更浓郁。

5. 第5步.

   准备装饰食材:木瓜球(用圆形挖球器)挖成球状。开心果捣碎。

6. 第6步.

   拿出椰浆基低，木瓜球放在椰奶上，淋上百香果汁(这时候特别像荷包蛋)。最后洒上开心果碎增加口感。 尝一口，活过来了吧!