电饭锅巧克力蛋糕(超详细)没有烤箱也能做蛋糕

电饭锅巧克力蛋糕(超详细)没有烤箱也能做蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   放一勺糖，放在蛋黄里。

3. 第3步.

   把蛋黄放在奶锅上隔水加热，蛋黄用打蛋器打成淡黄色。

4. 第4步.

   把牛奶和油倒入蛋黄里搅拌均匀

5. 第5步.

   再把中筋粉和盐，泡打粉到在一起过筛。分多次加入

6. 第6步.

   把他用力搅拌丝滑，放到一旁备用

7. 第7步.

   在蛋清里加入1/3的细砂糖和几滴柠檬汁，用中速打发

8. 第8步.

   打到这个程度，第二次加入糖。

9. 第9步.

   打到这个程度，加入第三次砂糖。

10. 第10步.

    最后打成这样

11. 第11步.

    把1/3的蛋清加到蛋黄糊里搅拌均匀

12. 第12步.

    再把蛋黄糊全部倒入蛋清里

13. 第13步.

    蛋糕糊完成

14. 第14步.

    黄油和巧克力隔水融化。

15. 第15步.

    再把蛋糕糊挖几勺到巧克力里。

16. 第16步.

    混合均匀

17. 第17步.

    再把巧克力糊倒入蛋糕糊里。混合均匀

18. 第18步.

    把油刷在锅里，预热五分钟

19. 第19步.

    预热之后，把巧克力蛋糕糊倒入电饭煲里。

20. 第20步.

    哈哈！