鸡蛋面包🍞

鸡蛋面包🍞的做法步骤

1. 第1步.

   将黄油融化后倒进搅拌盆中，随后加入糖粉，食盐，香草精，食用油和牛奶。（今天家里没有牛奶，我用的是冲好的奶粉，估计奶粉要甜一点，所以今天的面包做出来有点甜，如果不喜欢太甜，可以酌情减量）

2. 第2步.

   加入两个鸡蛋，搅拌将鸡蛋彻底打散。

3. 第3步.

   将低精面粉和泡打粉过筛后加入到搅拌盆中。

4. 第4步.

   进行搅拌，使其成为图中的样子。

5. 第5步.

   给模具周围刷上油，防止粘连，将搅拌好的糊糊倒入模具中。

6. 第6步.

   视模具大小，打入鸡蛋，也可不打。放入烤箱中，上下200℃，烤15分钟，如果想让鸡蛋熟一点，可以关火后再闷烤15分钟。

7. 第7步.

   这个模具比较薄，烤十五分钟刚刚好。

8. 第8步.

   应该再多刷点油，比较容易脱模

9. 第9步.

   这是成品，看起来不太美观，到吃起来不错

10. 第10步.

    这是长条里的，稍微有点深，应该少倒一点，面包就可以薄一点，这次的泡打粉放的也有点少，发的不太好，不够蓬松，我觉得最成功的就是孩子的那个，薄薄的刚刚好。

11. 第11步.

    再来一杯黑咖啡，与假期很配哦！😜😜😜