花开富贵

花开富贵的做法步骤

1. 第1步.

   虾洗净 处理纱线 用刀背把虾肉从中间切开铺平

2. 第2步.

   热水泡粉丝

3. 第3步.

   粉丝垫盘底 摆虾 撒上料酒和蒸鱼豉油 放几片姜片去腥

4. 第4步.

   用锅把水烧开 放盘进锅蒸6分钟

5. 第5步.

   把姜片拣出 盘中多余的汤汁留住备用

6. 第6步.

   锅里放油 炒制蒜泥 把盘中蒸出多余的汤汁倒蒜蓉里面一起炒 然后再加一点蒸鱼豉油 少量的盐 少量的水 收一点汁

7. 第7步.

   待蒜蓉酱把水收一点后关火

8. 第8步.

   把炒制好的蒜蓉均匀的剩在虾肚上面 再撒上葱花 色香味俱全的花开富贵就完成了

9. 第9步.

   美食的诱惑 吃货的享受