家里馒头买太多了,光做早餐蒸着吃可能吃不过来,那于是晚上就想办法这样做了一下,大家都觉得挺好吃的。
把馒头切成小手指厚度 切片
将鸡蛋和砂糖打散,砂糖完全融化在蛋液内
切好的馒头片上沾满甜鸡蛋液
下油,小火慢煎至两面金黄
注意火候,不要煎糊啦~ 很简单的喔。 做早餐或者中餐晚餐的点甚至下午茶都是非常棒的喔。